Урожай на даче в начале сентября,ч.3

Ответить
Аватара пользователя
Moon
Сообщения: 1
Зарегистрирован: Вт июн 16, 2015 11:10 am

Урожай на даче в начале сентября,ч.3

Сообщение Moon » Вт июн 16, 2015 12:08 pm

Полуготовое варенье нужно снять с плиты и оставить в этом тазу на сутки. За сутки яблочки пропитаются сиропом, но не все, потому что плоды разной степени зрелости свариваются неравномерно. Готовые ранетки видно, их вместе с частью сиропа нужно переложить в небольшие стеклянные банки и закрыть капроновой крышкой. Оставшиеся в тазу не проваренные плоды нужно еще немного поварить. Хранится варенье из ранетки в холодильнике или в погребе. В дачном домике сушится на воздухе урожай, убранного с грядок гороха. А дома целая комната загорожена коробками со зреющими помидорами. Получились и баклажаны, я из них научилась делать несколько вкусных блюд, рецепты взяла в Интернете. Урожай перцев из теплицы позволяет мне готовить их фаршированными мясом с рисом.
Уже начинаем убирать урожай корнеплодов: свеклу, морковь, редьку, копаем картофель. У многих в этом году урожай картофеля значительно хуже чем всегда, из-за сильной летней засухи. Продолжаем снимать урожай облепихи и черноплодной рябины. В конце августа было прохладно, почти целую неделю шел дождь. Сентябрь нас встретил замечательной, солнечной погодой. На даче клумбы, в начале сентября выглядят просто шикарно — фото. Цветы самые разнообразные у нас везде: на даче, у сына в коттедже, клумбы вокруг нашего дома и у нас на балконе. Цветы на балконе , в вазонах и горшках красивее, чем во все летние месяцы.

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей